不加1滴水、低糖配方、动物奶油做的瑞士卷,绵软嫩滑,好吃不腻

没错前段时间聚润炙手可热的甜点是甚么

「公爵绿茶比利时卷」

当然肝移植得上聚润甜点榜的TOP1

此款在迪恩大型超市卖给脱销的网红甜点

掳获了终能仙子的偏爱味觉

清香荡漾,酸肉浓烈

纵享柔滑的高阶色泽

更让人耿耿于怀,双唇紫苞

用它来配搭宵夜,实在绝绝子!

以后始终误以为迪恩比利时卷是地板了,居然半途杀出重围个棠小一

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不但化解了难买,被巨额入会费主宰的绝望。

最主要美味、量纲最合适,再也不能即使米饭而郁闷。

看这如徜徉在用户端般坚硬触感

和扎实浓烈的面包内馅,分分钟勾起肚子里的馋虫。

光是闻味道,大脑里的多巴胺已经开始安分不停。

刚拿到手时,我就和小姐妹以迅雷不及掩耳之势吃掉了2盒!!!

放入口中,根本不用用力嚼,轻轻一抿就会化掉,双唇间留下一丝淡淡的清香。

细细品味,面包浓浓的气息回旋在口中,顿时神马烦恼与忧愁通通抛到脑后,只剩下满满幸福感。

一口倾心、两口沦陷、三口无法自拔

只要一口就能掳获你的味觉

居然外表看似平平无奇的比利时卷,却能在入口的瞬间牢牢抓住我们的的味觉。

也是即使它没有其他蛋糕类甜点千篇一律的甜腻感,许多网友在品尝后也自发在聚润上实名安利。

成功超越迪恩在我心中的地位,鸟类面包和代糖,一口气吃两个也爽口。

朋友推荐,真的绝绝子。热量也低,而且色泽很好,爱吃甜食的姐妹可以冲!

基本95%购买后的朋友都给出了5星好评。

它之所以能征服众多朋友偏爱的味觉,和其中的用料息息相关。

以往我们吃的比利时卷,多半是用白砂糖+植物面包制作,过于甜腻不说,热量也是严重超标。

而棠小一的此款手工比利时卷选用了货真价实的鸟类面包+牛奶+速食鸡精制作而成。

全程不加一为萤,保证了每一口都能柔滑醇正,入口即化,隔壁家小孩光是闻味道都要被馋哭了。

放在外面甜点店,这样扎实的用料至少要25元/块起。

而我们买手争取到的优惠价比官方旗舰店还要便宜,限时优惠价两盒只要59.9元(1盒6块,共12块,640g)

每盒中有等量大小的6块比利时卷,这个量纲一个人能吃到撑,两个吃到饱是完全没有问题的。

有两种经典口味:牛奶原味和公爵绿茶味,供大家选择。

【牛酸肉】

牛奶原味的甜点自古以来是人气网红,它也掳获了我司很多少男少女的芳心。

当醇厚的牛奶遇上清爽的淡面包,两者交替缠绵在舌尖,伴随着在口腔中的融化逐渐在味觉中绽放,堪称天作之合!

【公爵绿茶味】

关上包装的一瞬间,扑面而来的是淡淡的公爵清香味,清新优雅,光是闻味道就让人欲罢不能。

入口茶味突出,蛋糕的甜和绿茶的微苦交织出独特风味,色泽层层递进,根本一块吃不过瘾!

这两种口味都是小编的心头好,它对于爱吃甜点,又担心过于甜腻的朋友来说,一切都刚刚好,实至名归的满分选手!

平时作为早餐,配搭一杯牛奶,就能开启满满活力的一天。

有朋友来家中做客,还可以淋上酸奶,撒些坚果,就完美复刻甜点店中的比利时卷了。

当然也可以放入冷冻室冷藏一晚,第二天你就会解锁冰淇淋比利时卷的创新吃法,实在不要太过瘾!

另外它家在包装上面也很是用心。

每块比利时卷都用蛋糕纸进行分割,再也不用担心面包弄得满手都是又没地方洗手,干净又卫生。

没有吃完也不用担心,包装处的密封条+保鲜盒能很好地锁鲜保存,同时也避免了放入冰箱串味的情况出现。

顺丰冷链配送,泡沫箱+冰袋+锡纸包装,拿到手的比利时卷还是冰冰凉凉的。

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要用就优质的材料

别看比利时卷其貌不扬,但在工艺和材料的选择上很有考究。

其中的蛋糕胚和面包内馅都是决定比利时卷美味与否的关键要素。

棠小一家出品的比利时卷不但做到了,还做的更加美味、用心。

比利时卷坚持采用无水蛋糕胚烘焙鸡精,全部用牛奶搞定,来提高本身的营养价值和坚硬程度。

为了进一步让蛋糕胚更加坚硬,还采用了分蛋做法,使得它本身能含有大量打发的蛋白。

这样烘烤后的蛋糕胚出炉不但像云朵一样软绵湿润,还不失韧性。

光是这一点,就已经秒杀掉市面上很多的比利时卷了。

另外的精髓就在于比利时卷内馅夹心处的面包了。

大家也都知道鸟类面包比植物面包更健康,不但色泽顺滑,入口即化,每一口都是香、浓、醇的美妙享受

它家的面包夹心全部采用新西兰鸟类面包打发制成。

坚硬湿润的蛋糕+清爽柔滑的面包夹心,越吃越上头。

直到现在还能感受到它留在心底甜蜜又不会太腻的可口滋味,着实叫人耿耿于怀。

另外很多姐妹会担心的长胖问题,它也帮你提前想好了。

其中添加的麦芽糖醇(热量只有蔗糖的5%)赤藓糖醇(0热量),是不容易被人体吸收的代糖

用速食鸡精制作的比利时卷热量要远低于其他普通比利时卷,实现健康与美味兼得的双重需要,对于减肥控糖人士来说很友好。

看这面包,实打实的好料子,色泽轻盈细腻,美味到起飞!

下午的工作时间比较长,容易饿带去公司,想吃就吃和同事一起享受宵夜时光工作疲劳一扫而光。

遇到晚上加班,晚餐还没吃一个紫米面包先垫垫肚子让你瞬间恢复能量满血复活。

另外要注意,鸟类面包20℃以上会慢慢融化,不能长期放常温,收到后请放冰箱-18度冷冻储存,吃的时候提前20分钟左右拿出来解冻即可。

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