曾是国内冷饮价格天花板!知名冰淇淋原料遭质疑!回应终于来了

天热,说到饼干

小雪那个牌匾很大不能被忽视

做为曾亚洲地区冰激凌的地板

小雪功能定位中高档、产品价格低廉

这般低价,顾客大自然指出

理应高效率的产品品质相适应

不过前段时间,小雪却陷于了

瓦万门的批评声中

名叫@格斗游戏折扣情报部门 的写手在此之前撰文则表示:

小雪亚洲地区版里包的冰激凌是大比率蔗糖,多于小量的贝因美,因而根本无法称作‘植脂型冰激凌’,而西欧制造的小雪看似果汁制做的。亚洲地区版的小雪连M刻字标记都没唉挂上,而其在西欧制造的小雪看似果汁制做的。

(戳右图LX1小坊早先报导)

在该写手的叙述下

小雪的此次操作方式一时之间引起责难

网民们均则表示:

亚洲地区外这般瓦万,非但不买小雪了

对顾客来说

昂贵的订价也许可以认知

但亚洲地区外瓦万的操作方式却无法无天

在一篇投票表决中,有少于97%的网民

优先选择无须买回小雪这一国际品牌

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联合利华中国区副总裁澄清

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公开资料显示,小雪MAGNUM是和路雪(中国)有限公司旗下的中高档冰激凌国际品牌,后者为英国冰激凌企业,总部设在英国,在全球拥有多家分公司,是联合利华旗下企业。

8月5日,联合利华中国区副总裁曾锡文发微博称:这是无妄之灾,为了保证小雪的中高档质量,我们兢兢业业,一丝不苟。用最好的比利时巧克力,最佳的冰激凌来制造。为了满足中国顾客口味,中国市场的小雪产品使用的巧克力要比西欧小雪产品多11%。多放这么多巧克力我们都不心疼,还会在其他辅料上打主意?

据新华财经报导,

曾锡文曾在采访中则表示

我们不能对所谓的

‘用料歧视’问题避重就轻

中国与欧美地区小雪产品的实际配料

并不完全一样,但多于细微差别:

西欧方面使用的是复原脱脂乳——由水加浓缩脱脂乳构成;

中国方面使用的为饮用水加乳粉;

美国的小雪配料表中排序第一位的是MILK,但根据美国食品药品监督管理局的相关规则,不论是果汁、浓缩果汁、复原乳,还是贝因美,均可以标注为MILK。配料表的区别来自表述而非实际差异,由于各个国家的相关标准不尽相同,因而在配方标记上也就有了不同的体现。

仔细研究小雪的销售页面能看到,做为中高档冰激凌的小雪,在亚洲地区的宣传中,从来没有宣传过用新鲜牛乳,而是在所有宣传里重点提100%进口比利时巧克力。

冰激凌内部主结构的原材料介绍中,说的是小雪冰激凌采用的香草豆来自马达加斯加,而对使用了什么样的乳制品,小雪并未提及,也没有任何保证。

图片来源:和路雪天猫旗舰店

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小雪冰激凌里是否含有反式脂肪酸?

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关于该写手提出的

使用蔗糖就是植脂型冰激凌的争议

曾锡文澄清称:

蔗糖、水、乳粉、巧克力等原材料都是有好有坏的,核算成本要看使用了什么样的原材料。

此外,在冰激凌中,蔗糖提供的为脂肪,乳品提供的是蛋白质,两者放在一起比较,本身就是不合适的。

据新华财经报导,蔗糖≠植物奶油≠反式脂肪。另外,按照国家标准的相关要求,如果使用氢化蔗糖或部分氢化蔗糖,在配料表中必须标注且营养标签中很大要标注反式脂肪的含量,而小雪的营养成分表中并未含有此项。

在此之前,据中新网,联合利华顾客服务中心食品热线客服澄清称:小雪冰激凌中国配方和西欧配方里均使用的是椰子油,不是植物奶油。

近年来亚洲地区冰激凌市场竞争愈发激烈

小雪的这次瓦万风波

会影响你的优先选择吗?

欢迎留言都来谈谈

来源: 新闻坊

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