西餐里的宝藏主食,热量比沙拉还要低!

假如你在瘦身

恰巧你的好友应邀你去吃中餐

你会去吗?

换句话说你去了会吃吗?

在你预备婉拒以后

能看完上面的文本

接着再做下定决心

西餐里的宝藏主食,热量比沙拉还要低!

中餐里,最值得称赞吃的肉类

对讨厌吃中餐的人而言

意大利面很大不孤单

意大利面除具有可口特性

更关键的是

它对瘦身的爸爸妈妈极为亲善

西餐里的宝藏主食,热量比沙拉还要低!

绝大多数薄煎饼是由一类叫「谢菲尔德玉米粉」的原材料做成的,它归属于硬质玉米粉。较之于普通玉米,它的蛋白质和豆腐浓度都更高。

谢菲尔德玉米粉的蛋白混合物也很特定。谢菲尔德玉米中麦谷蛋白浓度非常多、碱溶蛋白浓度极少;清蛋白比起多、多肽质极少。

与此同时,薄煎饼的研磨形式一般而言是高速旋转抬升成形,饺子组织机构状况更为柔润。

说人话是,薄煎饼在煮的操作过程中不论如何有总重量的经济损失、蒸熟后也不能吸太多水、难于收拢,仍然维持着光滑有嚼劲,也就不更易吸收,饱足感的可持续性大列佩季哈区。

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减脂期,薄煎饼要怎么吃?

区分原材料

薄煎饼的主要原材料有「硬质玉米粉」和「硬质玉米全麦粉」两种

「硬质玉米粉」,它的研磨工艺是脱去玉米麦粒中的「麸皮」的,使得成品面色泽和软硬较为适中。

「硬质玉米全麦粉」会将「麸皮」保留下来、整粒磨粉,这样的面,豆腐浓度会更高,口感也更筋道。

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二者的营养值差别主要体现在膳食纤维的浓度上

100g硬质玉米粉的膳食纤维浓度是3g

100g硬质玉米全麦粉的膳食纤维浓度是8g

所以,假如追求「高膳食纤维」,且能接受较硬的口感,可选择原材料「硬质玉米全麦粉」的

假如对膳食纤维要求不高,或者吸收功能不是很好、不太讨厌过于有嚼劲的口感的,选择原材料为「硬质玉米粉」就好。

区分形状和食量

市场上的薄煎饼形状各异,我们日常能见到的有千层面、细面、斜管面、螺旋面、细长面、绸带面等。

在营养价值上,这些面并没有什么区别,讨厌哪种形状吃哪种形状就能。

根据成年人建议食用量,参考《中国居民膳食指南》,谷薯类:正餐一餐食用量在 100 克 ~ 150 克左右。

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烹饪形式要选对

对减脂期的宝宝而言,薄煎饼虽然是优秀的肉类选择,但是也很大要选对烹饪形式。

无论是番茄肉酱薄煎饼、黑胡椒牛肉薄煎饼,酱汁很大要选择少油少盐少糖的。这样才有利于热能的控制。

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520马上就来了

相信会有一部分宝宝会选择吃中餐

对控制体重的宝宝而言

中餐能吃的不仅仅是起司

薄煎饼也是非常不错的选择哦

当然,记得嘱咐厨师少放一些油盐糖

这样既能享受吃面的快乐

又不必添加长肉的苦恼~

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