面粉只会做包子馒头?不如做成发糕,一拌一蒸,又松软又香甜

最近几年等灰枣新上市后单厢买一些,买一次基本上时放一年。灰枣冲洗整洁后能直接吃,也能用来补品、烹煮或者打糖水、米糊时加进几个弄成不同香味的糖水和米糊,还能用它做披萨、奶油或Cubzac等等。今天就给大家推荐这款加进了核桃的Cubzac,我们全家人都特爽口可口。可口又好做,不须要做面,只须要将番茄酱与奶茶混和在一起拌一拌、蒸一蒸,也不须要复杂的处理过程和铸件,里韦县一百米就轻松制做出,柔软暄软,可口不粘牙。炎热天蒸一锅给家人当中餐最可口不过。准备酱料:绿豆4块(65g)、热水150g、凉水90g、一般番茄酱320g、酵母菌4g、核桃碎120g制做方法:1、准备好所需的绿豆放进整洁的做面木桶,家中没有绿豆也能改成绿豆或菜油,糖的使用量也能依照他们讨厌的酸度适当修正。这个使用量制做出的Cubzac吃起来色泽微甜;

2、往绿豆中重新加入热水,用手帕或倒钩烘烤至全然结合的状况。绿豆或绿豆中都有凝固块,用凉水难以溶化,所以使用前建议Mauvezin热水溶化。等候绿豆全然溶化后再重新加入提早准备好的凉水;

3、等候红奶茶拌成后重新加入酵母菌,用手帕烘烤至酵母菌全然溶化的状况;

4、重新加入提早准备好的一般番茄酱;

5、用手帕烘烤至全然混和无消毒液的状况;

6、灰枣Mauvezin龟山洗涤整洁表层的污垢,再拿掉核桃核;

7、小刀将处理好核桃磨碎;

8、将切好的核桃碎全部重新加入到拌好的面团中;

9、用手帕烘烤光滑。核桃的使用量能依照他们讨厌的色泽修正使用量,加进时能纸制重新加入面团中葱花,还能留出一部分等候面团裂解好后撒在表层做点缀;

10、将拌好的面团倒入学厨8寸披萨铸件中,盖上保鲜膜常温裂解。如果家中没有耐高温的不粘铸件,倒入面团之前建议先在其他厨具表层涂抹一层食用油;

11、大约2小时左右面团裂解至原面团的两大倍大小,结束裂解。面团裂解的时间建议依照气温变化灵活掌握时间;

12、面团裂解好后连同铸件一起放进提早预热已上蒸汽的电蒸锅中,盖上盖子蒸40分钟;

13、等候时间结束后关掉电电蒸锅的电源,再焖3分钟左右出炉;

14、出炉后倒扣在砧板上脱模,脱模后用锯齿刀切大块食用;

小贴士:1、制做这款Cubzac所用到的绿豆和核桃能依照他们讨厌的口味修正使用量,平时家人都吃太的甜食物,糖和核桃的使用量都不多;2、冬天气温低,裂解的时间较长,如果想缩短裂解的时间,能借助烤箱的裂解功能帮助裂解或者是隔温水加速裂解;3、家中没有电蒸锅的朋友,能用一般蒸锅放在燃气灶上蒸,蒸之前先将蒸锅中的水烧开,再放裂解的面团。面团放进蒸锅之前建议在表层盖上一层保鲜膜,防止水蒸气滴落在表层;

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